Lebensmittelkontrollsekretär-Anwärter:innen (m/w/d)

für eine Ausbildung im Beamtenverhältnis auf Widerruf für die Laufbahngruppe 1 der Fachrichtung Gesundheits- und soziale Dienste für den Lebensmittelkontrolldienst.

Leider ist unsere Stellenausschreibung für diesen Ausbildungs- bzw. Studiengang derzeit nicht aktiv, da zurzeit noch nicht absehbar ist, wann die nächsten Einstellungen erfolgen werden.

Gern können Sie sich über den unten stehenden Link unverbindlich bis zum Beginn des nächsten Auswahlverfahrens vormerken lassen. Die Vormerkung erfolgt längstens für ein Jahr. Anschließend werden Ihre Daten aus unserem System gelöscht, es sei denn, dass Sie vor Ablauf der Jahresfrist die Vormerkung verlängern.

Ausbildungs- und Berufsinhalte:

Überwachung des Verkehrs von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Tabakerzeugnissen und kosmetischen Mitteln gemäß gesetzlicher Vorgaben und Anforderungen
Durchführung der amtlichen Kontrollen und Ausübung des Vollzugs im Außendienst
Fertigen von Kontrollberichten
Durchführung von Ermittlungen in Verwaltungs- und Ordnungswidrigkeitenverfahren
Ermittlungen und Maßnahmen im Zusammenhang mit EU-Schnellwarnmeldungen
Entnahme von amtlichen Proben einschließlich Auswertung der Befunde
Beratung von Gewerbebetreibenden in Angelegenheiten des gesamten Lebensmittelrechts einschließlich Hygiene, betriebliche Eigenkontrolle sowie zu Um- und Neubauten
Fachbehördliche Stellungnahmen im Rahmen bau- und gewerberechtlicher Planungs- und Antragsverfahren zu Betrieben im Geltungsbereich des LFGB
Bearbeitung von Verbraucherbeschwerden

Vorausgesetzt wird:

Belastbarkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit
einschlägige berufliche Erfahrungen bei der Herstellung von Lebensmitteln und der Gestaltung und Bewertung von Hygienekonzepten
Bereitschaft, außerhalb der Normalarbeitszeit in den Abendstunden und an Wochenenden Dienst zu verrichten, soweit dieses die gesetzliche Aufgabenstellung erfordert
Besitz der Fahrerlaubnis der Klasse B bzw. einer Fahrerlaubnis nach altem Recht, der diese Klasse beinhaltet
Deutsche Staatsangehörigkeit oder die Staatsangehörigkeit eines anderen Mitgliedsstaates der Europäischen Union oder eines Drittstaates, dem Deutschland und die Europäische Union vertraglich einen entsprechenden Anspruch auf Anerkennung von Berufsqualifikationen eingeräumt haben
Höchstalter 39 Jahre, für Schwerbehinderte 44 Jahre
charakterliche, geistige und gesundheitliche Eignung
Berufsausbildung auf dem Gebiet des Verkehrs mit Lebensmitteln, Lebensmittel-Zusatzstoffen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen im Sinne des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches sowie mit Tabakerzeugnissen im Sinne des Vorläufigen Tabakgesetzes (wie z. B. Bäcker:in, Fleischer:in, Köchin oder Koch …)
eine mit einer Prüfung aufgrund des Berufsbildungsgesetzes oder der Handwerksordnung abgeschlossene Fortbildung (Meisterbrief) in einem Lebensmittelberuf oder eine mit einer Prüfung abgeschlossene Ausbildung als staatlich geprüfte:r Techniker:in in einem Lebensmittelberuf

Ausbildungsdauer:

2-jährige Ausbildung

Verlauf der Ausbildung:

Aufteilung in theoretische und praktische Ausbildungsabschnitte
theoretischer Teil : drei Module an der Akademie für öffentliches Gesundheitswesen in Düsseldorf
praktische Ausbildung: in der Abteilung
Zudem: Kennenlernen anderer Organisationseinheiten, wie z. B. das Gesundheitsamt, die Polizeibehörde und das Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
praktische und theoretische Prüfung am Ende der Ausbildung

Ausbildungsvergütung:

Der Anwärtergrundbetrag beträgt zurzeit 1.409,04 Euro, ggf. zuzüglich Familienzuschlag.

Wir stehen für:

Chancengleichheit: Bei gleicher Eignung werden Schwerbehinderte bevorzugt berücksichtigt
Geschlechtergerechtigkeit: Gleichberechtigung von Frauen und Männern
Diversität: Wir begrüßen ausdrücklich Bewerbungen von Menschen, die sich weder dem männlichen noch dem weiblichen Geschlecht zuordnen
Vielfalt: Wir freuen uns über Bewerbende mit interkulturellem Hintergrund

Nähere Informationen erhalten Sie unter .

Kontaktdaten der Ansprechpersonen:

Björn Brandt (Fachbereich Zentrale Dienste): 0531 470 - 3653
Dr. Mirjam Jasper (Abteilung Veterinärwesen und Verbraucherschutz): 0531 470 - 5900

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!