Öffentliche Stellenausschreibung

Kenn-Nr.: Ö/051-2026

Im Lebensmittelüberwachungs- und Veterinäramt des Landratsamtes Meißen ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt folgende Stelle unbefristet zu besetzen:

Sachbearbeiterin/Sachbearbeiter Lebensmittelkontrolle (w/m/d)

Die Stelle ist mit 32 Stunden pro Woche zu besetzen. Eine Aufstockung auf bis zu 39 Wochenstunden ist befristet für die Dauer einer Elternzeitvertretung möglich.

Der Arbeitsort ist Großenhain.

Als zukunftsfähiger Arbeitgeber bieten wir Ihnen Sicherheit und mit der Möglichkeit zur flexiblen Arbeitszeitgestaltung sowie Telearbeit eine optimale Vereinbarkeit von Beruf und Familie. Zielgerichtete Angebote zur Fortbildung, Personalentwicklung und zum betrieblichen Gesundheitsmanagement für unsere Beschäftigten runden unser Arbeitgeberprofil ab. Mit rund 1.400 Beschäftigten in der Kreisverwaltung sind wir einer der größten Arbeitgeber in einer der schönsten Regionen des Landes, im Sächsischen Elbtal. Weitere Informationen erhalten Sie auf unserer Homepage und der Homepage der Region MEISSNER LAND unter .

Ihre Aufgaben umfassen insbesondere:

• Überwachung von Betrieben und Einrichtungen des Landkreises, die dem Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch beziehungsweise Vorläufigem Tabakgesetz unterliegen sowie Durchführung von Überprüfungen in Schwerpunktbereichen
• Durchführung von Betriebskontrollen
• Festlegung notwendig zu treffender Maßnahmen
• Risikobeurteilung von Lebensmittelbetrieben gemäß Allgemeiner Verwaltungsvorschrift Rahmen-Überwachung
• Hersteller- und risikoorientierte Probenentnahme laut Probenplan, Entnahme von Planproben, Verdachtsproben, Verfolgsproben, Sonderproben zur mikrobiologischen, chemisch-physikalischen, toxikologischen und radiologischen Untersuchung an der Landesuntersuchungsanstalt
• Bekanntgabe und Auswertung der wissenschaftlichen Gutachten der Untersuchungseinrichtung beim Lebensmittelunternehmer/Gewerbebetreibenden einschließlich Entscheidung über weitere notwendige Maßnahmen unter Beachtung der Bearbeitungshinweise der Sachgebietsleitung
• Schutz des Verbrauchers vor Übervorteilung, Täuschung und Irreführung
• Ermittlung und Bearbeitung von Sachverhalten der europäischen Schnellwarnsysteme Europäisches RASSF und RAPEX und Veranlassung der notwendigen Maßnahmen bei den Unternehmen
• Dokumentation und Führen der Statistik in der Fachanwendung Bamberger Lebensmittel- und Veterinär-Informationssystem (BALVI)
• Überwachung von Betrieben, die Einzelhandel mit freiverkäuflichen Arzneimitteln außerhalb von Apotheken betreiben (auf der Stufe des Einzelhandels)
• Begutachtung baulicher Veränderungen
• Bearbeitung von Ordnungswidrigkeiten
• Einleitung und Bearbeitung von Strafermittlungsverfahren bei Verdacht des Vorliegens von Straftaten

Ihr Profil:

• abgeschlossene Prüfung zur Lebensmittelkontrolleurin / zum Lebensmittelkontrolleur nach der Lebensmittelkontrolleur-Verordnung oder Bescheinigung über die Gleichstellung mit Personen, die die Voraussetzungen der §§ 1 – 3 der Lebensmittelkontrolleur-Verordnung erfüllen
• ausgeprägtes Maß an Organisationsfähigkeit im Sinne einer selbstständigen und verantwortungsvollen Arbeitsweise, Eigenmotivation und Belastbarkeit sowie Kooperationsfähigkeit und sicheres Auftreten
• Bereitschaft zur überwiegenden Außendiensttätigkeit sowie bei Bedarf auch außerhalb der üblichen Arbeitszeiten und gelegentlich an Wochenenden
• PC-Kenntnisse in den gängigen Office-Anwendungen; Kenntnisse der Fachanwendung BALVI wünschenswert
• Pkw-Führerschein
• Bereitschaft, den Dienstbetrieb während der Öffnungszeiten abzusichern
• Deutschkenntnisse mindestens Sprachniveau C1 des Gemeinsamen Europäischen Referenzrahmens für Sprachen (Nachweis erforderlich)

Unser Angebot:

• tarifgerechte Bezahlung nach Entgeltgruppe 9a der Entgeltordnung des TVöD-VKA (3.658,61 Euro brutto/monatlich in Stufe 1)
• flexible und familienfreundliche Arbeitszeiten im Rahmen der geltenden Dienstvereinbarung
• interessantes und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld
• Unterstützung bei der aufgabenbezogenen Fort- und Weiterbildung
• betriebliches Gesundheitsmanagement mit Angeboten zur Gesundheitsförderung
• betriebliche Altersvorsorge sowie alle sonstigen Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes
• Corporate Benefits

Für fachliche Fragen erreichen Sie den Leiter des Sachgebietes Lebensmittelüberwachung Herrn Dr. Müller unter der Telefonnummer 03521 725-3504.

Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige und vollständige Bewerbung inklusive einschlägiger Abschluss- und Arbeitszeugnisse. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir unvollständige Bewerbungsunterlagen nicht berücksichtigen können.

Wir bitten Sie, Bewerbungen bis spätestens 10.11.2026 über unser Karriereportal einzureichen. Bitte sehen Sie von einer Papierbewerbung oder einer Bewerbung per E-Mail ab.

Angesichts der in der Landkreisverwaltung Meißen anzustrebenden Chancengleichheit in allen Bereichen des Berufslebens sind Bewerbungen von Personen jeden Geschlechts gleichermaßen erwünscht.

Die Bewerbung schwerbehinderter und ihnen gleichgestellter Menschen im Sinne des Paragrafen 2 Absatz 3 Sozialgesetzbuch – Neuntes Buch (SGB IX) – ist ausdrücklich erwünscht. Ein entsprechender Nachweis ist den Bewerbungsunterlagen beizufügen.

Mit der Abgabe der Bewerbung wird in die Speicherung der personenbezogenen Daten während des Bewerbungsverfahrens eingewilligt. Weitere Informationen zur Verarbeitung der personenbezogenen Daten finden Sie auf unserer Homepage . Ein Widerruf der Einwilligung ist jederzeit möglich.

Ralf Hänsel
Landrat